Produkter for kjøp bulk egghvite (3)

Tilsvarer 33 eggehviter per kg. Patisserie-eggehviten brukes i tilberedning av marengs, makroner, mousser, bakverk... Et produkt laget av egg lagt i Frankrike. Flaske på 1 kg eller 5 kg.

Tilsvarer 66 eggeplommer per kg. Pasteuriserte eggeplommer brukes til å lage kremer, glasurer, quicher, bakverk og mer. Laget av egg lagt i Frankrike.

Et produkt laget av ferske egg for bedre bearbeidbarhet, alt i en klar, kompakt og resirkulerbar flaske. Tilsvarer 33 eggehviter per kg. Bakerens eggehviter brukes i marengs, makroner, mousser, bakverk og mer. Laget av egg lagt i Frankrike. Flaske 1 kg, 2 kg eller 5 kg